为保障广大师生的食品安全，6月4日上午，学院后勤处、保卫处联合开展了学院食堂主副食品安全突击检查行动。
检查联建主食仓库
检查新宇主食仓库
检查组重点针对食堂及各档口大米、面、食用油等主要食材管理进行详细检查，查看进货凭证、生产日期、有效期、质检报告等是否齐全，督促学院一食堂、联建食堂切实树立质量意识、责任意识，加强大米、食用油等主要食材、食品添加剂的日常管理。
经检查，各食堂、档口主要食材基本都有索证，符合有关规定。检查组进一步要求各食堂及档口必须严格落实食品安全管理的相关文件要求，全面落实学院食品安全管理各项规章制度，严格执行食品定点采购、索证索票、进货查验和台帐记录制度，以及食品储存、加工、供应管理制度和要求，确保采购、加工、供应、储存等关键环节安全可控，坚决杜绝购进、使用来路不明、票证不全的食用油、大米及其他农副产品。同时，食堂应加强从业人员培训工作，通过多种形式对食品安全管理人员和从业人员进行全员培训，强化其食品安全意识，规范食品安全操作行为，加强餐饮加工全过程的卫生管理，最大限度地降低食品安全事故的发生概率，切实保障广大师生食品安全。
检查组同时检查了食堂消防设施、消费安全，对油烟管道等容易有消防隐患的重点部位进行了检查，对三食堂1号档口排烟管道积污严重问题责令立即组织清洗；对食堂周边环境卫生情况，尤其是两处食堂后门、垃圾房等卫生问题提出意见并责令立即整改。